納豆サラダが美味しい！
納豆はタンパク質が多いし積極的に食べたいと思うのだけど、これまでは毎朝パン食なため、なかなか朝食べることがありませんでした。
そこで思いついたのが納豆サラダ！
最初はサラダの脇に置いて、少量食べてみたところ美味しいっ！！！
野菜とからめて食べるとこれが不思議と合うんです✨
サラダは市販のドレッシングではなく、塩コショウにオリーブオイルが定番なのですが、そこもポイントかもしれません。
納豆にはタレやお醤油は入れず、粘り気が出るまでかき混ぜてのせるだけ。
ひき割り納豆のほうが合うのかな。
納豆の効果
タンパク質とビタミン群が豊富
・健康な体を作り、美白、美容にも効果あり
・繊維質が便秘を解消
・貧血防止、血行促進効果
ナットウキナーゼなどの酵素も豊富
・タンパク質を効率よく分解してたくさんのアミノ酸を生み出す
・血圧を上げる酵素を抑制する働きがある
その他
・カルシウムが豊富で骨粗鬆症の予防効果
・肝機能アップ効果
などがあり、よいことばかり。
冷凍もOKで、安売りの時に大量に買ってストックして、前日夜に冷蔵室へ移せば翌朝には解凍されています。食べる３０分ほど前に常温に移すと、納豆菌が繁殖するようですよ！
美肌と健康維持のために毎日、１納豆！おすすめです。
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